
Curiosidades
¿Cuál es diferencia entre jamón ibérico y jamón de bellota?
¿Qué es el jamón ibérico? El jamón ibérico proviene del cerdo ibérico, una raza única que solo se cría en la Península Ibérica. Pero no
¿Qué es el jamón ibérico? El jamón ibérico proviene del cerdo ibérico, una raza única que solo se cría en la Península Ibérica. Pero no
La paletilla ibérica, más pequeña pero igual de sabrosa que el jamón ibérico, es una joya gastronómica que merece ser bien tratada desde el primer
Si te acabas de hacer con una buena pieza de jamón ibérico, probablemente te estés preguntando: ¿por dónde empiezo a cortarlo? Tranquilo, es una duda