Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes del cerdo ibérico, con un tiempo de curación mínimo de 2 meses aproximadamente.
Elaborado a partir de la presa, una de las mejores carnes del cerdo ibérico, con un tiempo de curación mínimo de 2 meses aproximadamente.
Peso | N/D |
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Formato | Pieza entera, Loncheado |